Банановый милкшейк
Ингредиенты [2 персоны]:
- 500 мл молока
- 1 спелый банан
- карамельный сироп (по вкусу)
- 200 г ванильного мороженого
- 20 г сахарной пудры
- лёд (по вкусу)
Приготовление:
- Размять вилкой ⅔ спелого банана.
- Измельчить лёд в блендере RDE-1250.
- В чашу кухонной машины выложить лёд, размятый банан, мороженое и сахарную пудру, налить по вкусу карамельный сироп и 1 стакан молока. Насадкой-венчиком или миксером взбить продукты до однородной гладкой массы.
- Добавить в чашу остальное молоко и продолжить взбивать, пока масса не станет воздушной и не увеличится в объеме в несколько раз.
- Для сервировки милкшейка можно использовать остатки банана и печенье.
Техника из рецепта
