Оладьи
Ингредиенты [4 персоны]:
- 1 стакан пшеничной муки
- 180 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. сахара
- 1 щепотка соли
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- ванильный сироп или экстракт (по вкусу)
Приготовление:
- В чаше кухонной машины насадкой-венчиком или миксером взбить молоко с яйцом и ванильным экстрактом до пышной пены.
- В отдельной миске хорошо перемешать все сухие ингредиенты – муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- В кухонной машине или миксере сменить венчик на насадку для смешивания. В процессе замешивания постепенно добавлять сухую смесь в молоко, взбитое с яйцом, и оливковое масло. Довести массу до пышной однородной консистенции.
- Разогреть сковороду и на медленном огне выпечь небольшие оладьи диаметром по 10-12 см, по 4 шт. за один раз.
- Оладьи подаются со сливочным маслом и мёдом.
Техника из рецепта
Кухонная машина Rondell RDE-KM900
ID 2082326
Ковш Rondell Walzer RDA-764
ID 2033593
Кухонная машина Rondell RDE-1405
ID 2060707
Кухонная машина Rondell RDE-1400
ID 1595166
Кухонная машина Rondell RDE-1401
ID 2034305
Кухонная машина Rondell RDE-1402
ID 2034308
Кухонная машина Rondell RDE-1404
ID 2034314
